Пирожки с вишней

Ингредиенты:

1ст. молока,

250г масла,

4-5 яиц,

1,5ст. песка сахарного,

2б. сметаны,

дрожжи,

муки сколько пойдёт.

вишня

Как готовить:

Замесить тесто и оставить в теплом месте подходить. Оно подходит довольно долго.

Разделить на порции, в каждый пирожок положить по 3-4 вишенки без косточек, посыпать 1ч.л. песка, завернуть и разложить на смазанный маслом противень. Смазать желтком и печь в духовке до готовности.

Начинку можно заменить на яблочное пюре, абрикосы, персики и т.д. Устоять от аромата готовых пирожков просто невозможно.