Печенье "Орешки"

Ингредиенты:

100 г сливочного масла

2 яйца

1 /3 ст. сахара

4 ст. л майонеза

0, 5 ч. л соды гашеной уксусом

2 ст. муки

1/3СТ. КРАХМАЛА

форма для орешков

50 г поджаренного арахиса

120 г сливочного масла

пол банки вареного сгущенного молока

4 ст. л творожной массы

Как готовить:

замесить тесто.

яйца взбить с сахаром до бела.

потом добавить масло комнатной температуры, майонез, муку, крахмал, соду, замесить тесто.

на среднем огне нагреть форму.

форму смазать растительным маслом, немного.

смазывать только один раз.

от теста отрываем маленькие шарики и кладем их, в отверстия, в форме.

прижимаем их другим концом формы и печем на среднем огне, до золотистого цвета.

и так все тесто, пока не закончится.

крем:

масло взбить с сгущенкой, добавив творожной массы, начинять орешки, класть арахис в середину и закрывать.

можно бока обdfkzть в разноцветный сахар.

так как это сделали мои детки.

давно хотела испечь,так не было формы.
вот дождалась
дети довольны,а то у нас чтоб купить,то очень дорого.