» » Картофельный кекс

Картофельный кекс

Картофельный кекс

Ингредиенты:

6 картошек

3 средних луковиц

2 яйца

3 ст муки

1 ст кефира(йогурта,мацони)

100 гр сыра

0.5 ст масла(лучше растительного)

1 з чеснока

1 ч/л соды

зелень петрушки,укропа

соль,и по вкусу перца

 

Как готовить:

Картошку отварить в мундире ,очистить и хорошенько размять,к нему добавляем измельченные и смешанные лук+чеснок+зелень.А в сторонке хорошенько взбиваем яйца+масло+кефир+соль+соду+муку+перец и сыр.Затем всё хорошенько перемешивается до однородной массы ,укладывается в форму для кекса и выпекается в 170 мин 45-50,до полной румяности и готовности.

Рекомендуем

Пирожки
Выпечка, Пирожки, ватрушки и булочки
Пирожки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх