Булочки для сэндвича

Ингредиенты:

0.5 кг.муки

25 гр.сухих дрожжей

2 яйца

1 ст/л сахарного песка

75 гр. масла

0.5 ст тёплой воды

0.5 ст тёплого молока

0.5 ст/л соли

Как готовить:

Из выше данных ингредиентов замешиваем тесто.Замешанное тесто укладываем в промасленную миску ,смазав маслом накрываем полотенцем и даём подойти в тёплом месте мин 30.Затем готовое тесто хорошенько размять,разделить на шарики не больше грецкого ореха.Должно получится около 15 штук.Сформированные булочки укладываем на противень,оставляем на еще 15 мин,затем смазав их желток,отправляем в заранее нагретую печку.