Домашний пирог с черешней

Ингредиенты:

дрожжевое тесто на молоке

Черешня-0.5кг.

сахар

Как готовить:

Сделать опару из 0.5ст.молока+дрожжи+сахар 1ст.л.

Оставшееся молоко,маргарин,яйцо,соль,ванилин-перемешать и вылить опару,затем осторожно высыпать просеянную муку.тесто замесить не крутое,но должно от рук отходить.скатать в шар,смазать раст.маслом и дать подойти.

Когда тесто подойдет разделить его на куски.раскатать и выложить черешню(я посыпала сахаром ее,т.к.она была не сладкая),закрутить в рулет и выложить в форму произвольно,тесто когда подойдет,пространства свободного не будет и будет единым пирогом.

Сверху смазала клубничным сиропом.