» » Персиковый рай

Персиковый рай

Персиковый рай

Ингредиенты:

Слоённое тесто

Персики из компота

Для крема:

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

1 яйцо

2 столовые ложки муки

Ванильный сахар-щепотка

 

Как готовить:

На смазанный противень выложить слоенное тесто( я покупаю в магазине),так чтобы были бортики по всему периметру.

Персики из компота нарезать дольками.

Положить персики в дуршлаг, чтобы стёк сироп.

Делаем крем-заливку:

Слегка взбить сметану, яйцо, сахар, муку.

Персики выложить на тесто.

Залить кремом.

Выпекать до готовности, минут 20.

Очень нежный, божественный вкус!

Вариант начинки: чернослив и грецкие орехи, вместо персиков.

Тесто слоенное, я покупаю замороженное, оно очень нежное, тает во рту.
Если нет в магазинах теста, то самое простое тесто для этого пирога:

1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 150 гр. растопленного сливочного масла и 0,5 чайной ложки соды(погасить лимонной кислотой).

Персиковый рай
Персиковый рай
Персиковый рай
Персиковый рай
Персиковый рай
Персиковый рай
Персиковый рай
Персиковый рай

Рекомендуем

Капустник
Выпечка, Несладкие пироги, Рецепты за 30 минут, Русская кухня
Капустник

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх