Капустник

Ингредиенты:

1 вилок капусты свежей

2 яйца

тесто :

10 ст.л. сметаны

6 ст.л. майонеза

12 ст.л. муки

соль по вкусу

разрыхлитель 2 ч.л.

Как готовить:

шинкуем капусту, солим и перчим, добавляем зелень и сырые или варёные яйца, кто как любит в пирогах

смажем противень маслом и выкладываем начинку

яйца взбиваем + остальные компоненты, тщательно перемешиваем

выливаем тесто на начинку

и в разогретую заранее духовку при 180 гр. где то на 30 минут

начинка может быть и другой, к примеру брокколи+ курица+ креветки+сыр+ яйца- тоже очень вкусно