Рулет с пастой нутелла и халвой
Ингредиенты:
Тесто:
5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей "шимрит"(свежих )50 гр +пакет "мешапер афия"(активизатор действия дрожжей,можно обойтись и без него
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.
Начинка:
200 гр пасты нутела
100 гр халвы
Как готовить:
Приготовление:
Молоко подогреть с маслом , сахаром и ванилью.
муку просеять и смешать с дрожжами и мешапер афия,всё хорошо размешать.
Соединить муку с жидкостью и вымесить тесто.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
и сделала я по рецепту Карин "как бы кранч" с нутелой и халвой.
Тесто приготовленное заранее разделить пополам.Взять один кусок и раскатать его на присыпанной мукой поверхности
Начинка:
200 гр пасты нутела
100 гр халвы
выложить на один край пасту нутела и размазать длинным ножом(я пользуюсь кондитерским)
по всему тесту.
Сверху натереть на тёрке халву
свернуть в рулет
рулет разрезать пополам,скрутить в жгут
разрезать его на двое
и скрутить эти два жгута вместе
форму застилаем бумагой для выпечки и кладём внутрь рулет
Выпекаем в нагретой духовке до 180 градусов минут 25-30.