Тающие пончики

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока 400г.

3 яйца

1 пачка разрыхлителя рассчитанного на 500г муки(я брала 1,5ч.л)

500г муки

растительное масло для жарки

сахарная пудра.

Как готовить:

для рецепта и продуктов немного,но пончики получаются просто супер,так и тают во рту.

сгущенку+яйца взбиваем миксером до однородного состояния.

добавляем разрыхлитель,муку и замешиваем эластичное тесто.

пончики делать можно какие вам нравятся,просто круглые или с дырочкой в середине,или же просто палочками,на ваше усмотрение.

жарить в большом количестве растительного масла,во фритюре или глубокой сковороде.

готовые выкладываем на бумажную салфетку для стекания лишнего жира,посыпаем сахарной пудрой.

моим дочкам они очень нравятся,не успеваеш жарить.
тесто пригодно и на второй день,замотать в пищевую плёнку и в холодильник,перед жаркой вытянуть за 10 минут.