Рогалики с шоколадом

Ингредиенты:

Йогурт питьевой - 200 мл

Раст. масло - 1 ст.ложка

Дрожжи сухие - 5 г

Яйцо - 1 шт.

Желток - 1 шт.

Ванилин

Мука

Шоколадка

Как готовить:

Подогреваем йогурт (у меня с мюсли-злаки) до 40 гр.

Всыпаем в него дрожжи. Кладём 1 столовую ложку раст. масла. Оставляем на 15 мин.

Далее разбиваем туда 1 яичко, добавляем ванилин и муку - я делала на глаз. Тесто получается не сильно крутым.

Разминаем. Делаем круг, который разрезаем на сектора, пусть и не очень ровные - это не важно.

Кладём на широкий краешек каждого сектора кусочек шоколадки и сворачиваем трубочкой.

Расстилаем на противень бумагу для выпечки, смазанную маслом. Выкладываем рогалики и смазываем их желтком.

выпекаем при 200 гр. около 20 мин.

Ням-ням.

Главное - совсем без сахара. А получается сладко за счет йогурта и шоколада.