Тесто одно, а изделий много

Ингредиенты:

ТЕСТО:

мука - 3 стакана

молоко - 1 стакана теплое

сахар - 3 ст.л

дрожжи - 1 пачка сухих

соль - 1 ч.л.

растительное масло - 100-120 мл

яйца - 3 шт

1.начинка: куриное филе - 300 гр

горчица зернистая - 2 ст.л

лук - 2 головки

морковь - 1 шт

майонез - 1 ст.л

2.начинка: сыр - 200 гр

сосиски - 4 шт.

3.начинка: оливковое масло - 1 ст.л

бульон МАГГИ - 0,5 шт

базилик - 1 ч.л

сыр - 50 гр

Как готовить:

Замешиваем тесто.

Только маргарин заменила растительным маслом, получилось супер!Делайте все в двойне если надумали много изделий сделать.

Начинка, куренное филе порезать на кусочки и обжарить соль, перец по вкусу. В блендере измельчить добавить майонез и горчицу. Лук нарезать, морковь натереть на терке все обжарить и перемешать с измельченным куриным филе. Начинка готова.

Тесто поднялось, разделите тесто на кусочки. Сделайте шарики раскатайте и начиняйте. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Тесто раскатать сделать прямоугольник. Сыр натереть сосиски разрезать на пополам. По краям тесто выложить сосиски и сыр, тесто поделить по полам по середине. Сделать два рулетика они получаются тонкими. Рулетики разрежьте на маленькие мини булочки. Выкладываем на противень и выпекаем при 200 - 220С около 10 минут.

Осталось тесто сделайте подошву как пиццу, раскатайте сразу на бумаге. Пропитайте оливковым маслом и МАГГИ, посыпать базиликом и сыром. Выкладываем на противень и выпекаем при 200 - 220С около 10 минут.

Подавайте к бульону, супу, с молоком, чаем.