Творожно-яблочный пирог

Ингредиенты:

3 яйца

100гр сметаны

100гр сахарного песка

50гр сливочного масла

230-250гр муки

1/2ч.л. соды

щепотка соли

пакетик ванильного сахара

Для начинки:

яблоки,

творожная масса(у меня была с вишней и шоколадом),

сахарный песок,

корица,

лимонный сок

Как готовить:

Яйца взбить с сахарным песком,добавить размягченное сливочное масло,сметану,соду,щепотку соли и муку(тесто не должно липнуть к рукам).Тесто кладем в холодильник на 20мин.

Яблоки нарезать полукруглыми дольками и сбрызнуть соком лимона.

Тесто раскатываем и выкладываем в форму,промазываем творожной массой,сверху раскладываем яблоки,посыпаем сахарным песком и корицей.На я блоки раскладываем небольшие кусочки сливочного масла.

Ставим в духовку на среднюю температуру.