Рыбный пирог на скорую руку
Опубликовано: 2-07-2015, 18:09
Ингредиенты:
1 консерва тунца в собст.соку,
1 консерва сайры в масле,
300 гр.пюре картоф,
250 гр.сметаны,
250 гр.майонеза,
250 гр.муки,
2 яйца,
сода на кончике ножа.
Как готовить:
Тесто:замешать в блендере сметану,майонез,муку,яйца,соду.
На противень вылить 0,5 теста,сверху пюре,рыбные консервы,предварительно размяв вилкой,и остальную часть теста.Запекать в духовке 30 минут.
Можно сделать с любой начинкой,просто у меня пюре оставалось и консервы давно лежали.Солить не надо,я добавила соль в тесто и получилось солоновато.