» » Торт "Крем а'ля Крем"

Торт "Крем а'ля Крем"

Торт

Ингредиенты:

тесто:

1 пачка шоколадного растворимого пудинга-80 гр(для израильтян инстант"осем" )

6 яиц (отделить белки и желтки)

6 ст. лож. сахара

крем:

1 пач. ванильного растворимого пудинга(80 гр.)

3/4 ст. молока

1 пак. (250 гр.)сливок 32-38%

помадка:

2 ст. лож.сахара

2 ст. лож. кипятка

на маленький огонь чтобы сахар растворился, затем добавить 2 ст.лож. бренди

100г горького шоколада . когда шоколад растает добавить 100 г слив. масла

разъёмная форма 26 см.

 

Как готовить:

Взбить белки с сахаром,затем добавить желтки и продолжая взбивать добавить шоколадный пудинг-инстант.

Духовку нагреть до 180*С, печь 30 мин.когда корж остынет намазать кремом, затем залить помадкой.

Дать немного остыть,залить торт помадкой и поставить в холодильник.

Этот торт моя палочка-выручалочка.Очень легок и прост в исполнение. И очень быстр в поедании. У многих моих подруг, которым я давала рецепт, этот торт стал фирменным. Единственное не знаю ли есть в других странах, кроме Израиля в продаже "инстант пудинг". Если да, то попробуйте сделать этот торт и вы не прогадаете.
А розочки сделаны из конфет "Тофу".

Торт "крем а39;ля крем"
Торт "крем а39;ля крем"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх