Печенье из тахины

Ингредиенты:

1 стакана пасты тахины (Sesam tehina)

1 стакан сахара (я положила 2 стакана)

2 2/3 стакана муки

1 пачка разрыхлителя

200 грамм сливочного масла

3 ст.ложки шоколадной пасты

2 ст.ложки какое

3 ст.ложки сахарной пудры

Как готовить:

От себя добавила некоторые продукты... и так:

Размягчить сливочное масло,

Растереть вилкой масло и сахар

добавить остальные продукты и замесить тесто.

Тесто получается похожее на пластилин.

Сделать из теста шарики размером с грецкий орех (у меня получилось 25 штук)

выложить их на смазанный маслом противень.

Печь при 160 С около 20 минут,

В процессе выпечки печенье раздуются и в конце выпечке трескаются.

После выпечки осторожно переложить печенье на поднос - вначале оно очень хрупкое и посыпать сахарной пудрой через сито

Печенье очень рассыпчатое, просто тает во рту.