Торт "Губка Боб"

Ингредиенты:

Для бисквита

270 г. сахара

300 г. сметаны

3 яйца

360 г. муки

1 пакет разрыхлителя

1 ст. л. какао

Крем

500 г. сметаны ( у меня этого крема осталось, поэтому можно меньше сметаны)

сахар сыпала на глаз ( кто любит по слаще, а кто и нет, вобщем на свой вкус)

250 г. сливок

Пропитка

100 г. сахара

110 г.

пару капель ванильной эссенции

Как готовить:

сахар, сметану и яйца взбить, добавляя муку с разрыхлителем. половину теста выложить в форму, а в другую добавить какао...перемешать. Выложить к белому тесту в форму и зубочисткой слегка помешать оставляя разводы. Кто не желает делать черно белое тесто может сделать только белое или же только черное, на вкус ваших детей.

Выпекать минут 30, зависит тоже от печки. после 25ти минут проткнуть тесто зубочисткой. Если к ней тесто не липнет значит готово.

Пока печется корж сварите сироп. Сахар, воду и ванилин поместите в кастрюльку. Варить минут 10. Остудить.

Сметану перемешать с сахаром и в этот сметанный крем добавить взбитые сливки. Очень осторожно перемешивая.

Остывший корж разрезать пополам и нижнюю часть пропитать сиропом. Выложить крем, размазать. Сверху положить пропитанную верхнюю часть коржа.

У меня была форма для боба покупала у нас здесь в булк барне. Но так же можно и без такой формы. Просто нарисовать контуры Боба и так же разукрасить. Оформляла я тоже уже готовым кремом ( окрашивала его только сама).

У меня нету рецепта крема, но я обещаю что найду рецепт и вставлю.

Кстати дети были просто в шоковом восторге. А родители не верили до последнего пока не попробовали.