Орехово-банановый торт

Ингредиенты:

- 5 яиц

- 200 гр молотого фундука(вместо муки!)

- 125 гр сахара

- 2 щепотки разрыхлителя

- 1/2 банки сгущенки или шоколадной пасты

- 4-6 бананов

- 2 стол ложки лимонного сока

- 1 пакетик ванилина

Крем:

- 2,5 банки сливочного крема готового (можно крем из взбитых сливок,заварной,сметанный)

Как готовить:

Нагреть духовку до 175*

Бананы очистить и разрезать вдоль пополам,сбрызнуть лимонным соком.

Желтки растереть с сахаром.Орехи размельчить блендером в муку. Подмешать орехи, разрыхлитель и взбитые в пену белки.

Тесто выложить в разъемную форму диам.26 см,застеленную бумагой для выпекания. Выпекать около 30 мин.

Корж разрезать горизонтально пополам,намазать на нижнюю часть вареную сгущенку и разложить бананы,выложить 1/3 крема,накрыть вторым коржом. Сверху обмазать оставшимся кремом. Украсить как пожелаете.