Рогалики из дрожжевого теста с орехами и мёдом
Опубликовано: 14-01-2016, 17:49
Ингредиенты:
тесто:
1 пакетик сухих дрожжей (50 гр.)
2,5 ст. л. сахара
2 сырых яйца
0,5 литра молока
200 гр. маргарина
1 щепотка соли
1 кг. муки
+1 желток для обмазки теста
начинка:
8 пригоршень грецких орехов
8 ст. л. мёда
Как готовить:
Приготовить дрожжевое тесто по вашему рецепту.
В процессоре измельчила грецкие орехи, перемешала их с мёдом.
Из теста раскатала круглую лепёшку, разрезала её сегментами, как торт, намазала начинку и скрутила рогалик.
Рогалики смазала взбитым желтком и выпекала в духовке 25 мин. при t 180*.
Увидела эти рогалики в передаче Юлии Высоцкой "едим дома" рецепт показался очень несложным, тем более, что дрожжевое тесто было уже готово (приготовили его для пиццы, которую так любит внук).
Как же это вкусно!