Теляпия с Капустой в Слоёном тесте

Ингредиенты:

- 800гр.(4шт.тушки)-теляпия

- 350гр.-тесто слоёное без дрожжевое (в пластинах)

- 500гр.(8шт.капустных листов)-капуста

- 160гр.- масло сливочное

- 1/2шт.- лимон

- 100мл.-масло подсолнечное

- 150гр.- мука пшеничная

- соль

- перец

Как готовить:

- рыбу посолить,поперчить,обвалять в муке,поджарить до готовности на подсолнечном масле,остудить

- капустные листы посолить,добавить сок 1/2 лимона +1 ст.ложку воды,прогреть в микроволновке до мягкого состояния ,остудить

- тесто раскатать,разрезать ,рыбу с кусочками сливочного масла завернуть в капусту,сформировать пирожки(см.пошаговые фотографии),выложить на противень,выпекать в разогретой до 220t духовке 20минут