Печенье "Ромашка"
Опубликовано: 9-11-2015, 02:41
Ингредиенты:
230 г сливочного масла
2 белка
4ст.л сахарной пудры
400г муки
джем желтого цвета.
Как готовить:
масло комнатной температуры, взбиваем до бела с сахарной пудрой.
продолжая взбивать вливаем белки,продолжаем взбивать 5 минут.
потом добавляем просеянную муку,и взбиваем до однородной массы,на ощупь тесто очень нежное.
противень застелить бумагой для выпечки,в кондитерский мешок с насадкой для цветка,набираем тесто и выдавливаем на противень,делаем в середине дырочку.
серединку заполнить джемом.
духовку разогреть при 175гр,и печь 10 минут,больше не надо.
очень быстро и вкусно,отличный рецептик для нежданных гостей и детям,мои малые первую порцию сразу умяли.