«Ленивый» тортик
Опубликовано: 17-09-2015, 03:36
Ингредиенты:
3 бисквитных коржа (покупных)
0,5 л. сметаны
1 ст. сахара
0,5 л. ягодного Йогурта
100 гр. Шоколада темного
Как готовить:
КРЕМ: сметану, йогурт и сахар взбиваем миксером, пока не растворится сахар. На блюдо, на которое будем выкладывать коржи, наливаем немного крема, кладем первый корж. Смазываем кремом. Через 5 минут еще смазываем кремом, выкладываем второй корж. В крем добавляем растопленный шоколад и смазываем второй и третий коржи. Даем крему хорошо впитаться. Украшаем по желанию.
В данном рецепте я брала вишневый йогурт и украшала замороженными ягодами (малиной, вишней и иргой. Украшать торт лучше перед подачей на стол, когда крем полностью впитается! Лучше этот тортик делать с вечера.