» » Слоёный яблочный пирог

Слоёный яблочный пирог

Слоёный яблочный пирог

Ингредиенты:

слоёное тесто бездрожжевое 400гр

яблоки 2-3шт

изюм 100гр

сахар 3-4ст.л

желток 1шт

корица для посыпки

подсолнечное масло (для смазки противня)

 

Как готовить:

Раскатываем тесто одним большим квадратом (у меня магазинное, я соединила 2 пластины в одну)

Очищаем яблоки от кожуры, мелко нарезаем. Изюм ненадолго замачиваем если твёрдый (у меня был мягенький, даже не пришлось замачивать)

На средину теста выкладываем яблоки равномерным слоем,посыпаем сахаром и изюмом.

Не покрытое яблоками тесто ножом нарезаем полосочками (на фото будет более понятно =) и чередуем полосочки с каждого края для того, чтобы накрыть начинку и создать форму пирога =)

Выпекаем в духовке минут 30 при 200С. Минут за 5-10 до готовности смазать верхнюю часть пирога желтком и посыпать корицей.

Слоёный яблочный пирог
Слоёный яблочный пирог
Слоёный яблочный пирог
Слоёный яблочный пирог
Слоёный яблочный пирог

Рекомендуем

Ватрушка
Выпечка, Пирожки, ватрушки и булочки, Рецепты за 30 минут
Ватрушка

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх