Печенье Мальтийское "Tar-Rahal"

Ингредиенты:

200г-муки

200г-сахара

50г-маргарина

яйцо-1 шт.

какао-1 ч. л.

молотая гвоздика-1/2 ч. л.

цедра-1/2 лимона

цедра-1/2 апельсина

молоко-20гр

Как готовить:

Маргарин растереть с сахаром,перемешивая добавить муку,затем яйца,какао,гвоздику,цедру лимона и апельсина,хорошо перемешать и добавить 20 гр молока

Противень я застилала пергаментом и сверху немножко посыпала мукой

Тесто выкладывала на противень ложкой,оставляя место между ними,запекать нужно при средней температуре(у меня печка газовая,запекала при 190С).Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой

Очень ароматное и пряное песочное печенье,которое тает в орту,готовила его впервые,но далеко не в последний раз,потому что ощущение от него в душе маленького вкусного праздника