Шоколадно-банановый торт с ореховым кремом

Ингредиенты:

ТЕСТО:

-5 яиц

-150г сахара

-150г маргарина

-2ч.л. разрыхлителя

-2ст.л. какао

-150г муки

КРЕМ:

-200г грецких орех

-7ст.л. сахара

-6ст.л. молока

-250г масла

-200г сметаны(или крем-фреш)

-тёртый шоколад

-2 банана

Как готовить:

Смешать яйца, сахар и маргарин(растопленный).

Добавить соду, какао и муку. Всё тщательно размешать миксером.

Выпекать корж примерно 30мин, разрезать на 2 коржа дать остыть.

Взбить масло, молоко и сметану, добавить сахар.

Грецкие орехи измельчить и вмешать в крем.

Намазать часть крема на нижний корж и уложить нарезанный тонкими (1-2мм) кружочками банан.

Уложить поверх второй корж и намазать кремом бока и верх.

Посыпать тёртым шоколадом и украсить бананом.

Дать настоятся.

Бананы можно заменить другим фруктом.
Розочки сделаны из банана.