Сердечные прянички

Ингредиенты:

1 яйцо

5 ст.л. сахара

50г маргарина

3 ст.л. меда

1 стакан муки ( я смешала в одном стакане пшеничную и кукурузную муку) = 125г

1/2 ч.л. разрыхлителя

щепотка молотого мускатного ореха

щепотка корицы

щепотка кардамона

1 ч.л. растворимого кофе

сахарная пудра

Как готовить:

Размягченное масло растереть с яйцом и сахаром.

Добавить мед и кофе,взбить.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, кардамон, мускатный орех и корицу по желанию.

все хорошо перемешать и уложить в формочки, конечно, как всегда хорошо промасленные :)

В духовку на 180 градусов.

Те, что я уложила в мелкие формы были готовы уже через 20 минут. Та, что побольше выпеклась в целом за 30. Готовность проверяла зубочисткой!