Блины заварные
Опубликовано: 6-11-2015, 12:47
Ингредиенты:
1л молока
800г муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя
1/4 ст. растительного масла
1,5-2 ст. крутого кипятка
1/2 ч.л. соли
сахар по вкусу
Как готовить:
В молоко разбиваем яйца,
добавляем разрыхлитель, сахар и соль.
Всё хорошенько размешиваем
Добавляем муку и снова хорошо мешаем.
(Я использую миксер)
Получается "густое" тесто как на оладьи.
Теперь самое главное - добавляем кипяток.
(Поэтому блины - заварные)
И напоследок растительное масло.
Всё перемешиваем и выпекаем.
Приятного аппетита.
На это количество,
блинов получается много больше.
Просто это всё что я успел сфотографировать.