Торт "С Днем рождения"

Ингредиенты:

Тесто:

2 яйца.

400 мл.сливок.

1.ст.сахара.

0,5.ст.растительного масла.

1.п.ванилина

1.л.ч.соды

1-2.ст.муки.(примерно)

Крем:

1.б.сгущенки.(можно и побольше)

200.гр.масло.

0,5.ст.кураги.

0,5.ст.чернослива.

0,5.ст.орех.

Как готовить:

Тесто:

Яйца взбиваем с сахаром.Добавляем сливки,масло,ванилин и соду.Снова взбиваем и добавляем муку.Тесто должно получиться как на оладьи.Делим тесто на 3 части.В одну из них добавляем какао.Каждый корж выпекаем при температуре 180-200 градусов.Примерно минут 15.

Крем:

Курагу,чернослив и орехи перекручиваем на мясорубке.

Взбиваем масло и добавляем сгущенку.Вс взбиваем и добавляем курагу,чернослив и орехи.Перемешиваем и мажем остывшие коржи так чтобы шоколадный был посередине.Ну а сверху украшаем кто как хочет.

Мне очень сложно писать рецепты. Я вс делаю всегда на глаз.
Да в целях экономии времени можно выпекать это тесто на весь духовочный лист.Потом разрезать вдоль пополам и получится прямоугольный торт.