Скороспелый яблочный пирог

Ингредиенты:

Мука - 100 гр.

Сливочное масло - 60 гр.

Сахар - 150 гр.

Яйца - 4 шт.

Творог - 250 гр.

Цедра мандарина - 10 гр.

Сода - 2 гр.

Яблоко

Киви

Банан - 1/2 шт.

Корица

Как готовить:

Смешиваем сливочное масло, 100 гр. сахара, яйца, цедру, творог и смешанную с мукой соду.

Выливаем тесто в смазанную раст.маслом форму для запекания.

Чистим яблоко от кожуры, режем на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем тонкими дольками.

Чистим банан и киви.

Режем кружочками.

Выкладываем фрукты на тесто.

Посыпаем смесью корицы и оставшегося сахара (50гр.)

Ставим в духовку 200 гр. на 30 минут.

Пирог готов.

Дело в том, что вчера осталась пачка творога. Я - жуткая сладкоежка... Сегодня начался Великий Пост. Творог нельзя, ну вы меня понимаете. Перед смертью, говорят, не надышишься, но хоть наешься)))) Получилось очень вкусно)))