» » Песочный лимонный пирог (вариант)

Песочный лимонный пирог (вариант)

Песочный лимонный пирог (вариант)

Ингредиенты:

1,5-2 стакана муки

100 г. маргарина

1,5 стакана сахара

0,25 ч.л. соды (не гасить)

1 лимон

 

Как готовить:

Смешать размягченный маргарин с 0,5 стаканом сахара и содой, затем добавить муку до консистенции - чтобы тесто легко крошилось.

Кладем лимон в кипящую воду и отвариваем 5-7 минут.

Затем лимон перекручиваем на мясорубке, либо трем на терке вместе с кожурой.

К перекрученному лимону добавляем стакан сахара - это начинка.

Далее смазываем масло форму и выкладываем чуть больше половины теста в форму и слегка приминаем рукой, затем выкладываем начинку и сверху раскрашиваем оставшееся тесто.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета!

Пирог получается - как печенюшки с лимонной начинкой - очень вкусно))) я еще полила сверху глазурью шоколадной, но и без нее пирог получается очень вкусным.
Надеюсь вам понравится

Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)
Песочный лимонный пирог (вариант)

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх