Бисквитный тортик

Ингредиенты:

6яиц

1ст.муки

1ст.сахара

4л.какао

сладкий творог

лимонная цедра

Как готовить:

белки взбить в густую пену,желтки взбить вместе с сахаром.Соединить все вместе и добавить муку,вымешать ложкой.Поделить массу пополам и к одной добавить какао.Вылить в форму белую массу а потом черную и ложкой сверху немного порисовать.И поставить в духовку на 20мин.Горячий корж ниткой разделить на 2 части.На крем - соединить сладкий творог с лимонной цедрой и размешать в блендере.Можно добавить сахар,если не сладкое и ложку сметаны если суховато.Выложить на первый корж и прижать вторым.Еще немного крема обмазать верх торта и полить растопленным шоколадом или варить 2-3мин 1л.слив.масла, 2ложки какао ,1л.сахара и этой массой полить.

Все очень просто и быстро и вкусно!Угощайтесь!