Мюслинюшки к чаю

Ингредиенты:

геркулес, сухофрукты

или мюсли - полтора стакана

яйцо - 1 шт.

мука - полстакана

сливочное масло - 50 г.

молоко - 100 г.

изюм - 50 г.

сахар или мед - 50 г .

сода, уксус, соль

панировочные сухари

Как готовить:

Готовится мгновенно :)

в миску на огне положить масло,добавить сахар (постоянно помешивать), изюм, мюсли

снять с огня и добавить молока

Отдельно взбить белок с щепоткой соли

В миску добавить белок и желток, муку, соду загасить уксусом - все перемешать

Мюсли довести смесь до густого состояния.

Нагреть духовку до 200 градусов

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и мюсли, выложить смесь

Запекать 20 минут

После разделить на полосочки

Рецепт появился из-за желания дать мужу на завтрак полезную пищу Мюсли мы не едим, зато сладкое потребляется регулярно