Булочки с виноградом и апельсином

Ингредиенты:

-2 рулона бездрожжевого слоёного теста

-1,5 кг киш-миша

-2 апельсина

-4 ст. ложки картофельного крахмала

-2-4 ст. ложки сахара

Как готовить:

- Моем виноград и отделяем его от веточек, откидываем на дуршлаг, даём стечь. В миску трём на средней терке цедру с апельсина длинной стружкой. К цедре добавляем виноград, крахмал и сахар. Если виноград сладкий то кладем 2 ложки сахара, если не очень сладкий то 4 ложки. Аккуратно вымешиваем.

- Насыпать муку на стол, развернуть тесто, разрезать наполовину. Раскатать одну половинку (не тонко), чтобы можно было вырезать 6 прямоугольников.

_ Берем один прямоугольничек и с обеих сторон, где короткие стороны делаем по два надреза. Берем начинку из миски и кладем её в центр прямоугольничка. Заплетаем косу придерживая начинку чтобы она не укатилась. Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку (180градусов) и выпекаем минут 20.