Маффины со сливами и кизилом

Ингредиенты:

2 яйца

100гр. сметаны

1 банка сгущенки

6 ст. ложек муки

1 ч. л разрыхлителя

Сливы( у меня замороженные)

Кизил консервированный

Как готовить:

У меня неделя маффинов! Уж очень они мне нравятся!

Предлагаю вам еще один вариантик:

Яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем сметану, просеянную муку и разрыхлитель.

Сливы разделила на 2 половинки, удалила косточку. Из кизила тоже удалила косточку.

Формы смазала маслом, на 1/3 заполняем тестом, выкладываем половинку сливы и кизил, сверху заполняем тестом, чтоб получилось заполненным 2/3 формы

Выпекаем минут 25 при 180гр.

Приятного аппетита!

Мафинны получились сладкие с лёгкой кислинкой. С одной порции у меня получается 10 шт.
Пробуйте!