Корзиночки с черной смородиной

Ингредиенты:

250гр. маргарина

1 стакан сахара

3 яйца

4,5 стакана муки

2ч.ложки разрыхлителя

варенье из черной смородины

Как готовить:

яйца взбить с сахаром,влить растопленный остывший маргарин,

постепенно добавлять муку,разрыхлитель,все замесить в однородную массу.

треть теста скатать в несколько шариков,и убрать в морозилку на 30 минут.

из оставшегося теста скатать шарики размером с грецкий орех.

Взять формочки для корзиночек, смазать подсолнечным маслом,

разложить тесто по фоточкам, добавить в каждую корзиночку по 2ч. ложки варенья. Сверху потереть оставшимся замороженным тестом.

выпекать в духовке на 180гр. 30-40 минут