
Кекс творожно-сметанный с шоколадом
Опубликовано: 29-10-2015, 11:36

Ингредиенты:
творог масса с изюмом 200г
масло сливочное 100г
сахар 150г
сметана 30% 100г
яйцо 2 шт.
ванилин 1 пак.
разрыхлитель 1 пак.
мука 300г
какао 1 ст. л.
шоколад черный горький 100г
Как готовить:
Размягчённое масло взбить с сахаром, творожной массой,сметаной и яйцами.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
1/3 теста выкладываем в форму.
В оставшееся тесто миксером подмешиваем какао,поломанный шоколад и выкладываем его поверх светлого теста.
Выпекать при 190* примерно 50 мин.
Готовый кекс остудить в форме.



