Апельсиновый хлеб для ХП

Ингредиенты:

200 мл апельсинового сока,

100 мл молока или воды,

1 столовая ложка сливочного масла,

1 столовая ложка растительного масла,

цедра одного апельсина,

450 г муки + 2 столовых ложки,

2 столовых ложки сухого молока,

1,5 чайных ложки соли,

2 столовых ложки сахара,

0,5 чайных ложки кардамона,

1,5 чайных ложки дрожжей,

горсть сушенной земляники (можно и без нее).

Как готовить:

Продукты, в указанном порядке, закладываем в хлебопечку.

Режим выпечки "Основной", цвет корочки "румяный", вес 750 г.

После звукового сигнала добавляем землянику и отправляемся куда-нибудь подальше от хлебопечки потому, что аромат, исходящий от хлебушка, не даст вам думать ни о чем кроме как о еде.

Хлеб получился ну очень ароматный! Красивый и с приятной структурой, чуть с кислинкой. Не выдержали разрезали горячим. На мой вкус, нужно еще чуть сахарку, но домашние взбунтовались, сказали, что под чаек, да с медком........)) самое то!