Сырники для моего привереды

Ингредиенты:

тесто:

500гр-творога,

3-яйца,

0,5стакана сахара,

1пакетик разрыхлителя и пакетик ванилина,

можно положить изюм,но я не ложу.

2стакана муки,

на кончике ножа соли.

Растительное масло для жарки

Как готовить:

Все ингредиенты перемешать и замесить тесто.Руки намочить водой и слепить круглые шарики(как котлетки)и обвалять в муке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле.

Потом положить в разогретую духовку на 10минут.

А в это время в сметану положить сахар и мешать пока сахар не растает.

Когда подаем на стол на горячие сырники положить сметанку.

Мой сын очень привередлив к еде.Сырники такие он уплетает только так!