Сладкое печенье с кунжутом
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 пакетика разрыхлителя
2 яйца
5 ст. ложек раст. масла
1 стакан сахара
250 г кунжута
Как готовить:
Яйца слегка взбить с сахаром.
Добавить масло и перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и кунжут.
Хорошенько перемешать.
Сформировать из полученной массы небольшие шарики (размером с грецкий орех) и выложить их на застеленный бумагой и смазанный маслом противень.
(Из этого кол-ва получается 45-50 печенек, но выпекать их лучше в 2 захода, а то я поторопилась и всё сложила на один )
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
Достать и дать остыть.
Хранить в плотно закрытой ёмкости (если останется, что хранить )
Вот и всё!!!
Печеньки чудесные - делаются моментально и до безобразия просто - пока завтракали - уже было готово печенье к чаю.
Вкусно с чаем, молочком, или просто так.
Нам очень понравилось, попробуйте и вы!