Тайское печенье (острое)

Ингредиенты:

Слоёное тесто 275 гр.,

тахиновая паста 3-4 столовые ложки,

чили свежий 1 стручок, или молотый 1 чайная ложка,

паприка-порошок чайной ложки,

соль.

Как готовить:

Тахиновую пасту смешать с молотым чили (если возьмёте свежий чили, то порежьте мелко, без семян) и паприкой.

Слоёное тесто развернуть, нанести тахиновую пасту, и свернуть в рулетик.

Поставить в холодильник на 15 минут.

Нарезать на тонкие шайбы, положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Нанести немного пасты, посолить каждую лепёшечку, и выпекать при 180-200°С 15 минут.

Вкусная выпечка, вкус ореховый с остротой, прекрасно заменит любые чипсы.