Пирог-решетка

Ингредиенты:

мука-1,5стакана

сахар-0,3стакана

маргарин-150г,

яйцо-1шт

повидло(я брала абрикосовое)

крахмал-1ст.л

Как готовить:

Приготовить песочное тесто:яйцо,маргарин,сахар-перемешать.Затем добавить муку и замесить тесто.

Раскатать тесто и вырезать круг.Положить круг в сковородку или на противень.Сверху положить повидло смешанное с крахмалом.

Из обрезков сформировать кирпичик и раскатать.Раскатанное тесто разрезать на полоски , уложить сеточкой поверх повидла и выпекать до готовности.