» » Плюшки "Бабочка"

Плюшки "Бабочка"

Плюшки

Ингредиенты:

Для теста:

Мука -500 гр. (мука обязательно должна быть высшего сорта и с маркировкой выше 500)

яйцо- 1 шт.

сахар-2.5-3 ст.л.

соль-0.5 ч.ложки.

дрожжи- 30 гр.

вода (кефир, молоко)-250 мл.

раст.масло-3.ст.л.

Для начинки:

250гр. колбасы или ветчины

250гр. сыра

4 ст.л. майонеза

1ч.л. приправы для пиццы

кетчуп для смазывания

 

Как готовить:

Тесто делаем также как и на "Бабушкину салфетку". Только делим на две части. Каждую раскатываем в прямоугольник, смазываем кетчупом и намазываем начинкой, сворачиваем в рулет. У нас получится два рулета, края отрезаем. Далее один рулет под углом 45градусов отрезаем ножницами по 2 куска (первый не до конца)и выкладываем на противень.

Второй рулет режем под углом 90градусов, также по 2 куска, кладем под косые кусочки и аккуратно их соединяем. Остатки теста раскатать на 10х20см. роликом нарезать полоски по кол-ву бабочек. Выложить тельце на крылышки.

Я торопилась поэтому, не отрезала края рулетов и не выкладывала бабочкам тельца. Интереснее будет, если делать рулеты с разными начинками. Детям очень понравились такие бабочки. Опять же с начинкой можно фантазировать, делать сладкую или соленую, кому как нравится))

Плюшки "БАБОЧКИ"
Плюшки "БАБОЧКИ"
Плюшки "БАБОЧКИ"
Плюшки "БАБОЧКИ"
Плюшки "БАБОЧКИ"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх