Вафли с заварным кремом

Ингредиенты:

Вафли

7 яиц

700гр муки

420гр сахара

420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит

Крем

1 яйцо

1стакан сахара

1 ст ложка муки

1 стакан молока

Как готовить:

Замесить тесто на вафли.

Яйца взбить,масло растопить,смешать яйца и масло,добавить сахар,муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице,сворачивать горячими.Дать остыть,потом из кулинарного шприца наполнить кремом.

КРЕМ ЗАВАРНОЙ

Яйцо+сахар+молоко размешать,поставить на огонь.Нагреется немного,добавить муку.Варить на медленном огне до загустения.Снять с огня и дать остынуть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли.