Пирог простой, вкусный и быстрый

Ингредиенты:

Тесто

1 банка сгущенного молока

1 пакетик разрыхлителя (у меня 12 гр)

7 ст ложек с горкой муки

2 яйца

Начинка

3 больших яблока

1 банан

1.2 ст сахара

50 гр масла

Как готовить:

Порезать яблоки кубиками(предварительно очистить от кожуры и семечек)

Растопить масло на сковороде,добавить яблоки,сахар и немного потушить под крышкой.

Яблоки должны быть полумягкими.

Готовим тесто

Тщательно вымешать все ингредиенты для теста

В форму выложить яблоки(жидкость остается на сковороде),порезанный на кусочки банан и залить тестом.

Выпекать при 180 30мин

Яблоки после тушения я положила в сито,чтобы стекла жидкость. Банана в рецепте не было,а у меня один остался неоприходованный.Я его добавила и не пожалела.Я думаю,любые фрукты можно добавлять,у кого что есть.Главное,что пирог готовится очень быстро,а на вкус весьма приятный.