Хлеб горчичный (для тех, у кого нет хлебопечки)

Ингредиенты:

1 ст. теплой воды,

3 ст.л.готовой горчицы (любой из банки или из тюбика),

1 ст.л. растительного масла,

2 ст. пшеничной муки

1 ст. ржаной или отрубной муки

1 ст.л. овсяных хлопьев

2 ст.л. сахара,

1 ч.л. без горки соли,

2 ч.л. сухих дрожжей

1 ст л сушеной петрушки (я делала без нее)

Как готовить:

Замесить тесто миксером

Поставить в теплое место на 3 часа.

Тесто обмять, сформовать буханку, присыпать мукой и дать подняться еще 1 час.

Выпекать приблизительно 30-40 мин. При 180 гр

У меня в первый раз дома нашлась только своя готовая горчица,а у меня она такая ядреная получается - слезы из глаз текут. Я ее и добавила.В другой раз добавила магазинную,немного сладковатую.Мне понравилось больше с магазинной, а мужу с домашней.И мука нашлась только пшеничная.
Не ставлю вариантом - рецепты совершенно другие,да и для хлебопечек.