Булочки "Таити, Таити... нас и тут неплохо кормят!"

Ингредиенты:

Мука пшеничная (для теста) — 500 г

Сахар-песок — 100 г

Молоко — 150 г

Соль — 15 г

Яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) — 3 шт.

Сахарная пудра — 70 г

Корица

Сок свеклы

Сок шпината

Как готовить:

Замешиваем тесто,для чего хорошо перемешиваем яйцо с молоком до однородной массы.Затем перемешиваем муку,соль и сахар,добавляем это в молочную смесь.Все это хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло.Замешиваем пластичное тесто.Как Вы видите,это тесто без дрожжей и разрыхлителя,для того чтобы после лепки наша фигурка не деформировалась.

После того как тесто готово,начинаем процесс лепки.На пергамент для выпечки выкладываем "тело" и "голову" кота.Вылепляем нижние лапки и присоединяем их к туловищу.Поочередно вылепляем верхние лапки и хвост.А теперь вылепливаем сосиски и колбасу ,формируем мордочку.Теперь смазываем фигурку желтком и отправляем в разогретую духовку до 180гр.,и запекаем до золотистого цвета.А в это время готовим "краски".Белок смешиваем с сахарной пудрой,хорошо перемешиваем.Часть оставляем белой,вторую часть смешиваем с корицей(это коричневая краска),третью часть смешиваем с соком свеклы,четвертую часть - с соком шпината.Пришло время раскрашивать нашего кота.После раскраски еще раз покрываем кота желтком и отправляем в духовку на 10 минут.

Вот и готов симпатичный котишка!

Порадуйте своих детей!!!

На Ваш суд я представляю такие булочки, которые ни одного ребенка не оставят равнодушными. А понравился ли Вам мой кот?