Ржаной хлеб с луком и тмином

Ингредиенты:

2 стакана ржаной муки

1 стакан белой муки

2 ст.л. сухих дрожжей

2 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

0,5 стакана растительного масла

300 мл.воды

пакетик сушёного зелёного лука

тмин по вкусу

Как готовить:

в замесочное блюдо всыпать два сорта муки+сахар+соль+лук+тмин

распустить дрожжи обычным способом(с сахарком и тёплой водичкой)

как дрожжи подойдут,добавить в них масло

дрожжи с маслом влить в муку

замесить тесто

накрыть крышкой и дать постоять тесту отдохнуть минут 30

потом тесто обмять и переложить в форму

опять накрыть и дать подняться хлебушку

ставим в разогретую духовку на 180 гр. и выпекаем минут 35-40

ХЛЕБ ГОТОВ!!!