Рогалики с орехами
Опубликовано: 21-09-2015, 21:35
Ингредиенты:
Слоеное тесто,
грецкие орехи,
миндаль,изюм,
курага и мед,
Сахарная пудра.
Как готовить:
Рогалики и из слоеного теста с ореховой начинкой.
Раскатывается слоеное тесто толщиной 2-3мм., режем пласт на треугольники и ложим начинку: грецкие орехи, миндаль режем помельче, а изюм и курагу нарезаем кубиками и всю эту вкусную смесь перемешиваем с медом(если мед густой, то его лучше растопить в микроволновке), ложим начинку и сворачиваем в виде рулетика. Духовку прогреваем, противень смазываем раст.маслом и укладываем рулетики, смазываем их желтком. Готовность в духовке 20-25мин.,как только тесто станет золотистого цвета, но не коричневого, значит рогалики готовы. Выкладываем их на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.