Бургундская яблочно-виноградная шарлотка

Ингредиенты:

Яблоки - 3 шт.

Виноград - 80 гр.

Маргарин - 80 гр.

Мука - 7 ст. л.

яйцо - 2 шт.

Пудра сах. - 6 ст.л.

Молоко - 1/4 стакана

Соль - щепотка

Ванилин - 1 пак.

Разрыхлитель - 1пак.

Кленовый сироп - 2ст.л.

Как готовить:

Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.

В кастрюльке растопить 70 гр. маргарина.

Добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.

Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить муку, соль, ванилин, разрыхлитель.

Все перемешать.

Добавить молоко и кленовый сироп.

Затем добавить яблочно-виноградную массу.

Все перемешать и выложить в смазанную оставшимися 10 гр. маргарина форму.

Выпекать в разогретой до 190 град. духовке около 40 минут.

Подавать горячей или тёплой, присыпав сахарной пудрой.

В этом году очень большой урожай яблок, поэтому приходится выдумывать новые рецепты выпечки (ну не пропадать же яблокам, а в свежем виде уже кушать не хочется!!!
Попробуйте! Не пожалеете! Очень вкусный и нежный пирожок. А кленовый сироп придает такой потрясающий аромааааат!!! (Но без него, я думаю, получится не хуже!)