Творожный тарт с грушами
Опубликовано: 24-06-2015, 13:16
Ингредиенты:
сахар - 50гр;
ванильный сахар(8гр) - 1пакетик;
яйцо - 1шт;
мука - 200гр;
масло сливочное(размягченное) - 100гр
начинка:
груши - 2шт;
сметана - 200гр;
яйца - 3шт;
творог - 200гр;
сахар - 100гр
Как готовить:
Яйца взбила с сахаром.
Добавила масло, сметану и все хорошенько размешала.
Постепенно добавляя муку, замесила тесто.
Убрала в холод на 20минут.
Пока тесто в холодильнике я сделала начинку.
Хорошенько взбила яйца с сахаром, творогом и сметаной в однородную массу.
Охлажденное тесто я раскатала и поместила на противень заранее смазанный маслом.
На тесто вылила творожную начинку и украсила нарезанными грушами.
Выпекала в заранее разогретой духовке до готовности около 50минут.
Давно приметила этот рецепт и вот наконец то решилась приготовить.