Постный отрывной тыквенный сахарный хлеб

Ингредиенты:

180 мл тыквенного пюре комнатной температуры

30 мл сахара

2 ст л оливкового или растительного масла

125 мл теплого яблочного сока

2 ч л сухих дрожжей

1 ч л соли

550 МЛ муки

Начинка

80 гр сахара

1 ч л корицы

1 ч л сухого молотого имбиря

Глазурь

сахарная пудра растертая с яблочным соком

Как готовить:

Влить в емкость яблочный сок,оливковое масло,всыпать сахар и дрожжи и отставить на 10 минут

Добавить тыквенное пюре,соль,250 мл муки и перемешать

Всыпать остальную муку,перемешать,тесто очень липучее,но не надо добавлять муку

Смазать емкость растительным маслом и положить тесто,накрыть и на 1,5 часа убрать в теплое место

Для начинки все смешать

подсыпать немного муки на стол и выложить тесто

раскатать в прямоугольник

посыпать начинкой и разрезать на 5-6 полос

сложить одна на одну и еще раз порезать

форму смазать растительным масло и выложить туда тесто,накрыть и дать постоять 30 минут

Духовку разогреть на 180

Выпекать 40 минут

дать остыть и полить сахарной глазурью